SALADE PASTÈQUE FÉTA MENTHE

Recette rafraichissante, originale et rapide pour l'été !

INGRÉDIENTS

• 1/2 pastèque

• Feta (200g)

• Olives (20)

• Feuilles de Menthe

• Citron

• Huile d'olive

• Sel, poivre

Préparation (10min)

1. Tranchez la pastèque. Épépinez là et découpez là en cubes.

2. Coupez la feta en cubes et déposez là dans un saladier avec la pastèque ainsi que les olives.

3. Rajoutez les feuilles de menthe coupées.

4. Pressez le citron dans le saladier.

5. Assaisonnez : huile d'olive, sel, poivre.

6. Servir très frais.

Bonne dégustation!